บวมน้ำ กดบุ๋ม

คุณอ้อม สารินี March 20, 2018

กดบุ๋ม อาการบวม คือ..น้ำคั่ง

อันตรายถึงชีวิตได้ เรียกว่า “อาการน้ำท่วมปอด”

ผู้ป่วยต้องคุมอาหารอย่างเคร่งครัดช่วงมีอาการบวม คุมดื่มน้ำลดน้ำลงเล็กน้อย ค่อยๆ จิบ

ช่วงบวม นี้ แนะนำทานเฉพาะไข่ขาว วันละ 2 ฟอง ช่วยให้ระดับน้ำ ที่มากเกิน ลดลงและช่วยให้ขาลดบวม บำรุงด้วย ไข่ขาว (ขอ งด โปรตีนจากเนื้อสัตว์ก่อนค่ะ) โปรตีน..เป็นวัตถุดิบ ในการฟื้นฟูไต

Potassium โพแทสเซียม (ผู้ฟอกไต หรือ ผู้ที่แพทย์ระบุว่าไตวายเรื้อรัง) ควรปฏิบัติ ดูแลเข้มงวด

รู้ไว้ใช่ว่า

– หากนำผักมาสับเป็นชิ้นเล็กๆ ต้มในน้ำแล้วเทน้ำทิ้งจะสามารถลดโพแทสเซียมลงได้แต่ข้อเสียคือ วิตามินที่อยู่ในผักจะสูญเสียไปด้วย

– ผู้ป่วยไตเสื่อม ที่มีเบาหวานร่วมด้วยควรคำนึงถึงปริมาณของผลไม้โดยกำหนดให้ไม่เกิน 2 ส่วน/วัน (2 จานรองกาแฟ) โดยรับประทานแยกมื้อกัน เนื่องจาก โพแทสเซียมถูกขับออกทางไต ไตเสื่อมทำให้เกิดการคั่งของโพแทสเซียม

ผู้ป่วยไตวายมักจะมีการคั่งของ โพแทสเซียม ถ้าระดับโพแทสเซียมสูงมากอาจทำให้หัวใจหยุดเต้นได้

หากต้องการรับประทานผลไม้ ควรรับประทานก่อนการฟอกเลือด

ผักที่มีโพแทสเซียมสูงควรงด ได้แก่ หัวปลี ผักชี ต้นกระเทียม ที่มีมากได้แก่ บร๊อคโคลี่ แครอท มันเทศ ผักบุ้ง เห็ดฟาง มะเขือพวง มะเขือเปราะ ใบแมงลัก โหระพา หน่อไม้ฝรั่ง หอมแดง ผักปวยเล้ง มันฝรั่ง มะเขือเทศ ดอกกระหล่ำ ถั่วต่างๆ เม็ดทานตะวัน กาแฟ น้ำนม

ผักที่มีโพแทสเซียม ปานกลาง ได้แก่ เห็ดนางฟ้า แตงกวา ฟักเขียว พริกฝรั่ง หัวผักกาดขาว มะเขือเทศสีดา ผักกาดขาวใบเขียว พริกหยวก

ผักที่มีโพแทสเซียม น้อย ได้แก่ บวบเหลี่ยม ถั่วพู หอมหัวใหญ่ ผักที่มีน้อยที่สุดคือเห็ดหูหนู

ผลไม้ที่มีโพแทสเซียมสูง ควรงดได้แก่ มากที่สุด คือ ทุเรียนหมอนทอง และชะนี รองลงมาได้แก่ มะพร้าว กล้วย ลำไยพันธ์ุต่างๆ มีปานกลางได้แก่ ฝรั่ง มะขาม กระท้อน ส้ม ลางสาด องุ่น มะม่วง มะละกอสุก ลิ้นจี่ ละมุด ขนุน ลูกพรุน ลูกเกด