Thursday, 28 Mar 2024

ขนมปัง โซเดียมสูง ผู้ป่วย โรคไต ควรเลี่ยง

ขนมปัง กับ โรคไต สิ่งที่ต้องระวัง
ขนมปัง โรคไต ระยะ 3b - ระยะ 5 ควรเลี่ยง

ชอบทานขนมปัง…

เสี่ยงเป็นโรคไต

พฤติกรรมเสี่ยง
เป็นโรคไต

**ชอบกินเค็ม ทั้งโดยรู้และไม่รู้
ที่รู้คือ กินอะไรก็เติม เกลือ น้ำปลา ซีอิ๊ว


ที่ไม่รู้ คือ ในอาหารบางชนิด
เช่น ของทอด

ของผัด หรือ กับข้าวต่างๆ
ที่ใส่ผงชูรส ซึ่งมีโซเดียม
สูงเช่นเดียวกับเกลือ

*** พวกขนมปัง *** ฯลฯ
พวกนี้ใส่ผงฟูทั้งนั้น
ในผงฟูก็มีโซเดียมเช่นกัน
การกินโซเดียมมาก

— ทำให้ร่างกายอุ้มน้ำ
ความดันโลหิตสูงขึ้น —

ไต ก็ พยายามทำงานอย่างหนัก
ในการขับเกลือโซเดียม

 

โซเดียม..
คือ แร่ธาตุที่มีบทบาท
ต่อของเหลวในร่างกาย

การได้รับโซเดียมมากเกินไป
จะทำให้
มีน้ำสะสมในร่างกายมาก

เมื่อมี โซเดียม มากจะเกิด
ความดันโลหิตสูง น้ำท่วมปอด

ผู้ป่วย โรคไต ระยะ 3b – ระยะ 5

ควรจำกัดโซเดียมในอาหาร

ไม่ให้เกิน 2000 มิลลิกรัม / วัน
หรือคิดเป็นเกลือแกงประมาณ 1 ช้อนชา

และไม่ให้มีการเติม
เพิ่มอีก ระหว่างการกิน


ผู้ป่วยจึงควรรับประทานอาหาร
รสอ่อนเค็ม
หรือหลีกเลี่ยง
อาหารเค็มจัด เช่น

น้ำปลา ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส
ซอสหอยนางรม
เต้าเจี้ยว
ซอสพริก ซอสมะเขือเทศ

และ อาหารหมักดอง
ที่ใช้เกลือในการถนอนอาหาร
เช่น ไข่เค็ม กะปิ เต้าหู้ยี๊
ปลาเค็ม แหนม ผักดองเปรี้ยว
ผลไม้ดอง เป็นต้น


เมื่อถูกจำกัด โซเดียม
สามารถใช้เครื่องเทศ และสมุนไพร
มาประกอบอาหาร
เพื่อเพิ่ม กลิ่น และ รส
ให้น่ารับประทานยิ่งขึ้น

เครื่องเทศ เช่น พริกไท ลูกผักชี
ยี่หร่า อบเชย ลูกจันทร์ ลูกกระวาน
กานพลู สมุนไพร กระเทียม
ใบกระเพรา ใบแมงลัก ใบสะระแหน่
มะนาว ขิง ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด รากผักชี ฯลฯ


ค่าไต ดีขึ้นได้ แค่รู้ และ ดูเป็น
ดูแลควบคุมอาหาร ฟื้นฟูด้วย
UMI HRT สารอาหารรูปแบบเจล

ปรึกษาผู้เชี่ยวชาญ
ด้านสารอาหารบำบัดจากธรรมชาติ

 

=============

เราเชื่อว่าสุขภาพที่ดี
เริ่มต้นจากตัวคุณก่อน”

สั่งซื้อ | ปรึกษา จากผู้เชี่ยวชาญ :
ติดต่อ คุณอ้อม สารินี

Line : @aomsarinee

กดเพิ่มเพื่อน เพื่อปรึกษาฟรีได้อัตโนมัติ
ตามลิงค์ด้านล่างได้เลยค่ะ 👇🏽👇🏽
https://lin.ee/UTSMS5K

Open