ผู้ป่วย โรคไต ควรทาน โปรตีน เท่าไร ถึงจะเหมาะสม วิธีคำนวณ
การคำนวณ
หาปริมาณโปรตีน
และ สัดส่วนอาหาร
ที่เหมาะสม ที่ควรทานต่อวัน
ขั้นตอน ที่ 1 :
หาน้ำหนักตัวที่เหมาะสม
วิธีหา น้ำหนักตัวที่เหมาะสม
หรือ น้ำหนักที่ควรจะเป็น
คือ สิ่งเดียวกันค่ะ
โดยใช้สูตรคำนวณดังนี้
ผู้ชาย = ส่วนสูง – 100
ผู้หญิง = ส่วนสูง – 105
ตัวอย่าง :
ผู้ป่วย โรคไต ระยะ 4
เพศชาย สูง 167 ซม
หาน้ำหนักตัวที่เหมาะสม คือ
= ส่วนสูง – 100
= 167 – 100
= 67 กิโลกรัม
น้ำหนักตัวที่เหมาะสม คือ 67 กิโลกรัม
ตาราง ที่ 1.
ปริมาณโปรตีนที่เหมาะสมกับ
ผู้ป่วย โรคไต ระยะต่างๆ ต้องการต่อวัน
โปรตีนที่ควรได้รับ
ควรเป็นโปรตีนที่มีคุณภาพดี
ได้แก่ โปรตีนจาก เนื้อปลา
เนื้อไก่ ไม่ติดหนัง ไข่ขาว เป็นต้น
2.หาโปรตีน
ที่เหมาะสม ต่อวัน
สูตรคำนวณ คือ
โปรตีนที่ต้องการต่อวัน
= น้ำหนักตัวที่เหมาะสม x ปริมาณโปรตีน
ตามระยะของ โรคไต (ตามตารางที่ 1)
ตัวอย่าง :
ผู้ป่วย โรคไต ระยะ 4
เพศชาย สูง 167 ซม
หาน้ำหนักตัวที่เหมาะสม
คือ 67 กิโลกรัม
โปรตีนที่ต้องการต่อวัน
= น้ำหนักตัวที่เหมาะสม x ปริมาณโปรตีน ตามระยะของ โรคไต
= 67 x 0.6 (โรคไต ระยะ4)
= 40.2 กรัม
สรุป ปริมาณโปรตีน
ที่ต้องการต่อวัน คือ 40.2 กรัม
เมื่อเราได้ปริมาณโปรตีน
ที่ควรทานต่อวันแล้ว
เราก็สามารถนำ
ไปจัดเมนูอาหาร
ให้กับ ผู้ป่วย โรคไต ได้แล้วนะคะ
การคุมอาหารสำหรับ
ผู้ป่วย โรคไต คือการทาน
ในปริมาณที่เหมาะสม
เหมาะกับระยะ ของ โรคไต
ไม่ใช่การอด อาหาร หรือ
แค่ ทานรสจืดอย่างเดียว
อ้อมมีเคล็ดลับ
ในการจัดเมนูอาหารสำหรับ
ผู้ป่วย โรคไต เพื่อที่จะช่วยลด
ค่าของเสีย (BUN) สะสมในเลือด
และ เพิ่ม ค่าการทำงานของไต eGFR
แนะนำไว้ รับชมได้ทีวีดีโอด้านล่างค่ะ
ปรึกษา หรือ สั่งซื้อสินค้า
ติดต่อ คุณ อ้อม สารินี
Tel. 063-9695497
Line ID : @aomsarinee (มี @ ด้วยนะคะ)
